تخطَّ إلى المحتوى
سلطة الكول سلو عالية البروتين
المكونات
- ٣ أكواب ملفوف، مفروم
- ١ حبة جزر، مبشورة
- ¼ حبة بصل أحمر، شرائح رفيعة
- ¾ كوب ندى زبادي يوناني
- ١ م ك خردل ديجون
- ١ م ك عصير ليمون
- ١ م ص عسل
- ١/٢ م ص ملح
- ١/٤ م ص فلفل أسود
- ١ م ك بقدونس، مفروم
طريقة التحضير
- في وعاء كبير، اخلطي الملفوف والجزر والبصل الأحمر.
- في وعاء آخر، اخلطي زبادي ندى اليوناني مع خردل الديجون وعصير الليمون والعسل والملح والفلفل الأسود حتى يتجانس.
- اسكبي الصوص فوق الخضار وقلبي جيدًا حتى تتغطى بالكامل.
- زيني بالبقدونس المفروم وقدميها مباشرة مع الدجاج المقلي.
أطباق مالحة
